Fredagscocktail – salty dog

wpid1551-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpg

Egentligen är det här en perfekt cocktail för varma sommardagar, men när när höst och vinter kommer är det ju samtidigt en betingad respons att sukta efter citrus. Man pressar en blodgrapefrukt och en lime och slår på knappt lika delar gin eller vodka.

wpid1553-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpg

Man kan riva lite limeskal ned i salt, fukta glasets kant och doppa ned i limesaltet.

wpid1555-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpgwpid1557-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpg

Antingen har man is glaset, eller bara i shakern.

wpid1559-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpgwpid1561-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpgwpid1563-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpgwpid1565-EnKlickSmor_2014-10-16_01.jpg

Några pistagenötter är ett perfekt tilltugg. En perfekt start på finmiddagen.