Lite ögongodis från Alhambra

wpid12068-DSC_6728.jpg

Jag kan inte låta bli att visa lite fantastiska bilder från palatsområdet Alhambra i Granada. Vi åkte dit utan att veta att man vanligtvis måste förboka sin biljett och att de bara släpper in ett begränsat antal besökare under en dag. Under lågsäsongen var det dock mindre besökare och vi kom in utan problem. Vi ägnade två timmar åt den här fantastiska platsen, men ett besök på fyra timmar är nog att rekommendera. Det finns otroligt mycket att se. För den som är trädgårdsintresserad är det här en perfekt plats då Alhambra är en av Europas äldsta bevarade trädgårdar. Det finns otroliga fontäner och dammar, men också välskötta rabatter, omringade av mestadels buxbom. För ögon som inte har fått se något grönt på månader är det här en riktig färgfest. Jag blev alldeles otroligt inspirerad att ta itu med min egen trädgård. Snart sätter jag igång med sådderna och vårvinterbeskärning.

wpid12041-DSC_6787.jpgwpid12035-DSC_6732.jpgwpid12039-DSC_6766.jpg

De praktfulla interiörerna var också verkligt häpnadsväckande. Det är sällan jag går igång på typiska turistmål, men Alhambra tycker jag verkligen är värt att planera in i resrutten.

wpid12037-DSC_6763.jpg

wpid12066-DSC_6764.jpgwpid12070-DSC_6874.jpgwpid12071-DSC_6875.jpg

 

Tillbaka från paradiset!

wpid12014-DSC_6358.jpg

Så känns det, när man har privilegiet att få tillbringa sitt sportlov i Spanien när man kommer från ett kallt och färglöst Sverige. Det är lite som att gå runt i Edens lustgård. Vi bodde i en liten stad på sydkusten som heter Almuñécar. Vi hyrde via airbnb ett traditionellt hus högst uppe på en kulle med den gamla borgen och havet som utsikt från takterassen. Det var som en mindre bergsbestigning varje gång vi skulle ta oss hem till huset. Det är något jag verkligen uppskattade, ingen möjlighet att skynda direkt.

wpid12025-DSC_6553.jpgwpid12027-DSC_6557.jpg

För en matälskare är Spanien fantastiskt. I den lilla staden Almuñécar på sydkusten där vi bodde, var fisken och skaldjuren i fokus. Det såg vi till att dra nytta av. Vi tillbringade en hel del av vår tid på matmarknaden, där vi köpte bläckfisk, boquerones, guldsparid, frukt och grönsaker, men naturligtvis även på barer och restauranger.

wpid12016-DSC_6375.jpg

Jag älskar bläckfisk och har nu försökt äta så mycket att jag ska klara mig på ett tag. Jag har också fått en förnyad kärlek till vitlöken. Spanjorerna har ju överhuvudtaget en fantastisk förmåga att försöka locka fram det bästa i råvarorna med enkla medel. Tänk vad mycket vi krånglar till det Norden.

wpid12020-DSC_6394.jpg

wpid12022-DSC_6398.jpg

Så kan en lchf-lunch se ut i Spanien. Jag har inte ätit lchf under hela semestern. Jag tycker det brukar vara svårt på semestern, både praktiskt och mentalt och ger mig själv därför en paus. Det viktiga är att komma tillbaka när man är hemma igen, så att det inte fortsätter och glider in i vardagen.

Stugvistelse och loppisfynd!

wpid8486-DSC_1001.jpg

Gårdagen tillbringade vi i generösa vänners stuga på Bjärehalvön. Vi snabbspolade oss igenom allt man gör där, inte stressat utan på ett behagligt vis med kvällsdopp, morgondopp och annat dopp. En obligatorisk loppisrunda gav riktigt god skörd. Jag har lite svårt att låta bli när jag hittar fina kuddar och filtar. En kasse böcker tar vi också alltid med oss. Jag och min man har en svaghet för vackra bokomslag. Vi vet att det inte är hållbart i längden, men ganska nyligen byggde vi en bokhylla i sovrummet också och där kan vi fylla på nytt.

wpid8488-DSC_1020.jpg

wpid8490-DSC_1035.jpg

wpid8482-DSC_0975.jpg

Det var fantastiskt belönande att få komma fram till en liten röd stuga när vi hade varit på vandring. Att kunna laga mat, sova i riktiga sängar, spela mjuktennis och kortspel tills någon blir arg. Vi åt lax i hamnen och fika i Vejbystrand på Lilla Ro, ett väldigt inspirerande sommarkafé.

wpid8474-DSC_0942.jpg

wpid8476-DSC_0945.jpg

wpid8464-DSC_0994.jpgwpid8466-DSC_0983.jpg

 

Vill både att det ska fortsätta i all evighet samtidigt som jag är jättenöjd.

 

Utmaning att behålla hälsan på semester och resa!

wpid8052-DSC_9564.jpg

Det är lätt att låta semestern och framför allt utlandsresorna blir en undantagsvärld. Man lämnar alla sina vanor och principer hemma. Jag tycker det är svårt ibland. Jag är nyfiken på maten, vill prova något inhemskt som jag inte har möjlighet att äta annars. Ibland handlar det om det praktiska. Hela familjen ska bli nöjd, man ska hitta en bra restaurang när alla är hungriga. Visst går det ofta att göra en specialbeställning om man talar med personalen, men man kanske inte vill. Det går ju bra att ha det så, några av veckor av undantag om man snabbt hittar tillbaka till sitt hälsosamma jag när semestern är slut. Jag föredrar att inte ha det så och när jag snart åker på minisemester kommer jag försöka hålla mig till vissa regler.

  1. Fasta. När jag börjar tulla på mina fastetimmar känner jag mig trött och börjar fundera för mycket på mat. Egentligen är det ju mer naturligt att fasta på semester. Man är distraherad för det finns  mycket intressant att titta på och sysselsätta sig med. Kropp och hjärna blir ofta pigg av alla nya miljöer. Då ska inte maten behöva vara lika viktig. Det kan också vara praktiskt. Problemet är att inte resten av familjen fungerar så. Det kan vara svårt att följa sina behov när man umgås i grupp.
  2. Motion. Jag gillar inte promenader. Däremot älskar jag att strosa runt i städer och titta på vackra byggnader. Då kan jag gå en hel dag utan att reflektera över det. Förhoppningsvis kommer jag kunna gå mycket på mitt resmål trots värmen. Jag kommer antagligen inte springa eller träna, däremot ska jag åta vattenrutschkana 200 gånger vilket faktiskt är väldigt bra träning för lår, rumpa, rygg och mage. Det gäller då naturligtvis att göra allt för att få en bra tid, jag kör med axlar och en häl. Jag gjorde ett aktivt val för några år sedan att inte bli en badkruka och badlek är en viktig motionsform för mig på sommaren.
  3. Mat. Här är det svårt. Vad vill jag egentligen? Jag vet vad jag inte vill. Jag vill inte äta för många mål mat om dagen. Jag vill inte äta något onödigt bakverk och helst inget bröd eller potatis.

Jag vill med andra ord komma tillbaka och känna mig pigg, frisk och hälsosam. Jag hoppas att jag lyckas med mina mål. Jag rapporterar hur det har gått.